Christian Wyss

Le bois de chauffage vient principalement de forêts de sylviculture. La sylviculture est le nom donné à la culture des arbres et vient de la contraction du mot latin Silva et de culture.

vous pourrez trouver des informations intéressantes sur la sylviculture et sa filière bois à l'adresse suivante: fbs.admin.ch.

"Le bois de cheminée est une activité de la filière bois qui regroupe des dizaines de métiers."

un fayard ou hêtre.

Le hêtre européen (Fagus sylvatica) est une espèce d'arbre à feuilles caduques, originaire d'Europe, de la famille des Fagaceae qui comprend en outre le chêne et le châtaignier.

Il fait partie des essences nobles sélectionnées par les forestiers. En association avec le chêne, il forme des futaies appelées « chênaie-hêtraie ».

Le hêtre a reçu, au cours des âges et selon les régions, de nombreuses dénominations dérivées de son nom latin fagus : faye, fau, faon, fayard, favinier, foutel, fouteau… On retrouve souvent ces noms dans celui des communes ou des lieux-dits en -etum > -ay, -ey, -y (ex : Fay, Fey, Fy) > -aie (ex: hêtraie), ainsi que dans les noms de famille. Le nom de hêtre vient du Bas-francique *haistr cf. néerlandais *heester « petit arbre ».

(extrait du Wikipedia )